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昔ながらの梅干
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焼き梅干 (やきうめぼし)380g・容器
紀州南高梅を、天日塩で漬込み、さらにK・Mプラムセレクトでは
紀州備長炭を用いてひとつひとつ手作業でこんがり焼きました。
大変手間ひまをかけた梅干です。
体に良いと言われる、注目の梅干です。
価格: 3,500円(本体 3,241円、税 259円)
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紀州南高梅 【和歌山県有機認証協会(WOCA)認定】 有機梅干(ゆうきうめぼし) 410g(容器)
和歌山県で初めての有機梅干です。
紀州南高梅の有機梅干を、天日塩だけで漬け込んだ、
白干タイプの梅干に仕上げました。
自然のままの味わいと香りをお楽しみ下さい。
塩分約20%。
価格: 3,240円(本体 3,000円、税 240円)
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白干梅 自然もの(しぜんもの) 700g(容器)
紀州南高梅に天日塩だけを使用した、昔ながらの白干梅です。
ひと粒ひと粒丁寧に天日干で仕上げました。
酸っぱくて塩辛い、懐かしい味わいです。
梅本来の味わいをお楽しみいただけます。
塩分約20%。
価格: 3,500円(本体 3,241円、税 259円)
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