3年熟成梅干
送料無料でお届けいたします

3年もの梅干

-3年もの梅干-

5年もの梅干

紀州南高梅
天日塩だけを使用した、

昔ながらの
白干梅です。

ひと粒ひと粒丁寧に天日干しで仕上げました。

酸っぱくて、塩辛い懐かしい味わいです。

梅本来の味わいをお楽しみ頂けます。

熟成させた梅干は香りが良く、美味しくなると言われています。

これは、3~5年程経つことで塩と梅が均等になじみ

塩のトゲトゲしさが丸くなるからです。


この熟成梅を、紀州焼葵窯の壷に入れ、

数量のプレミア梅干です。




紀州焼『葵釜』

旧紀州徳川家の頼貞公より紀州古窯の再興を依頼され、「紀州焼 葵窯」を拝命し、

主に茶道具を制作。初代窯元・寒川栖豊は、熊野の石を活かした「那智黒釉」を

完成させ、茶道界の各家元に認められる。現窯元は栖豊の実子、二代目・栖豊。

※壷の釉薬は、紀州南高梅の木の灰を使用しています。

甲申年の梅 木箱・壷

木箱:縦13cm×横13cm×高さ13.5cm


【送料無料・数量限定】3年もの梅干 400g壺木箱入り

価格: ¥5,000 (本体 ¥4,630、税 ¥370)
数量:
在庫: 10個

返品についての詳細はこちら

商品番号 05247 賞味期限 製造日より1年
内容量 400g(壷入り) 包装形態 包装・のし
塩分 約20% 送料 無料

紀州南高梅使用

 

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ