TOP調味料 紀州南高梅と、 和歌山のお醤油でつくりました。梅醤油 和歌山の醤油をベースに、 紀州南高梅果肉と紀州南高梅酢で仕上げました。 焼き魚にかけたり、 お刺身などのたまり醤油として、 魚の煮付けも美味しくお召し上がりいただけます。 簡単!梅醤油レシピ 焼き甘鯛の梅醤油かけ 甘鯛をグリルで焼き、 大根おろしとすだちを添えて盛り付けます。 梅醤油をかけてできあがり。