有機畑

Ｋ・Ｍプラムセレクト
有機畑

Ｋ・Ｍプラムセレクトの
「有機梅干」、「有機梅使用うす塩味梅干」は、
梅どころ・紀州和歌山で初めて厳しい認定基準を
クリアした有機栽培梅を使用しております。
こちらでは、四季折々の有機畑の様子や
農家さん達の作業などをご紹介いたします。

有機畑　４月～５月

４月中旬、有機畑では梅の実の大きさが親指の先程度になってきました。気候に左右されやすい有機栽培では毎年、その年の気候に合わせて試行錯誤しながら育てています。
５月に入るといよいよ収穫の準備に入ります。有機栽培では、除草剤などは使用できないので、畑の様子を見ながら、手間はかかりますが、こまめに刈っていきます。
丹精込めて作った大切な梅の実を丸惣が受け取って、心を込めて安心しておいしく召し上がって頂ける有機梅干として皆様のところへお届けいたします。

有機畑　６月～９月

６月中旬から、熟した梅の実を手作業で拾い、丁寧に梅をサイズごとに選果し水で洗い、ミネラルたっぷりの国産天日塩で塩漬にします。
７月中旬～８月・９月には木ザラに並べて一粒一粒太陽の光がまんべんなく当たるように、こまめにひっくり返しながら天日干しにします。
こうして、一年を通し手間ひまかけて育てた梅の実を漬けて、有機梅干として皆様のお手元に届いております。

有機畑

ご注文方法

ご注文は、インターネット、電話、FAXにてお受けいたしております。電話は、8：00～17：00まで、インターネット、FAXは24時間受け付けております。
但し、ご注文日が店休日の場合（土、日、祝祭日）、商品の発送は、1週間以内となります。（7月・12月は土曜日も営業）

お支払い方法

お支払い方法は、クレジットカード、代金引換（初回のご注文の場合・前回ご注文時より5年以上経過している場合は代金引換となります）、コンビニエンス払い、郵便振替、電子決済となります。
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送料について

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※代金引換手数料（150円）はお客様のご負担となります。

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・先ずお電話にてご連絡ください。
・お気づきの点がございましたら必ず商品の状態が分かるようにして現品をご返送ください。
・運送中の事故による破損、商品がご注文と異なる場合は返品・交換を承ります。
・お客様のご都合による返品の場合、送料はお客様負担でお願いします。
※尚、梅その他原材料が農産物ですので、色・大きさなどはバラツキがございます。
※商品内容、意匠などについては変更する場合がありますので予めご了承ください。