料理レシピ
たけのことわかめの煮物
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材料(2人分) 水煮たけのこ 180g 生わかめ 60g 薄口しょうゆ 大さじ2 だし汁 200ml みりん 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 べんりで手間いらず梅干 4g |
作り方 1. 水煮たけのこと生わかめを水洗いして食べやすい大きさに切る。 2. 鍋にたけのことだし汁(調味料)を入れ、 煮立ったら落としふたをし中火で15分ほど煮る。 3. 次にわかめを加えて、温まったら火を止めて盛り付ける。 4. べんりで手間いらず梅干をトッピング。 |