料理レシピ
梅ジュース入りパンケーキ
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材料(4人分) 卵 1個 プラムL(梅じゅうす) 1/4カップ ヨーグルト 1/2カップ 薄力粉 50g 米粉 50g ベーキングパウダー 小1 バター 適量 梅ジャム 大2 A 生クリーム 1/2カップ 砂糖 大1 |
作り方 1. ヨーグルトは水気を切る。 2. ボールに1ヨーグルト・プラムLを加え混ぜ合わせる。 3. 振るいにかけた薄力粉・米粉・ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。 4. フライパンにバターを薄く塗り、両面を焼く。 5. 砂糖を加え泡立てた生クリームと、梅ジャムを添えていただく。 |