料理レシピ
カリカリきざみ梅と切り干し大根のサラダ
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| 材料 切り干し大根 20g 人参 4cm きゅうり 1/3本 塩 少々 ★すりごま 大さじ1 ★マヨネーズ 大さじ2 ★醤油 小さじ1 ★だしの素 小さじ1 ★カリカリきざみ梅 15g |
| 作り方 1.切り干し大根は洗って10分ほど水で戻し、絞って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2. 人参・きゅうりは千切りにし、塩少々を振り混ぜ、しんなりしたら絞って水気を切っておく。3.ボールに★を入れ、混ぜ合わせる。 4.3に切り干し大根、人参、きゅうりを入れて和える。 5.盛り付けて完成。 |

































