料理レシピ

ステーキのはちみつ梅酢ソース

ステーキのはちみつ梅酢ソース
材料(2人分)
 牛肉        2切
 はちみつ梅酢    大さじ2
 しょうゆ      大さじ2
 梅干        2個
 バター       20g
作り方
 1. フライパンに油をしき牛肉を両面焼き、器に盛る。
 2. 同じフライパンにバター・はちみつ梅酢・しょうゆ・種を取り除きたたいた梅干を加える。
 3. 煮詰めたソースを1の牛肉にかける。

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