料理レシピ
豚しゃぶのはちみつ梅酢ソース
材料(2人分) 豚うすぎり肉 150g レタス 2枚 玉ねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 梅干 2個 A 練りごま 大さじ1 はちみつ梅酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 だし汁 大さじ2 |
作り方 1. 豚うすぎり肉を低温に温めた湯で時間をかけて加熱し、キッチンペーパーにとる。 2. ボールに種を取り除きたたいた梅干とAを混ぜる。 3. 器に野菜・1の豚肉を盛り2のソースをかける。 |
材料(2人分) 豚うすぎり肉 150g レタス 2枚 玉ねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 梅干 2個 A 練りごま 大さじ1 はちみつ梅酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 だし汁 大さじ2 |
作り方 1. 豚うすぎり肉を低温に温めた湯で時間をかけて加熱し、キッチンペーパーにとる。 2. ボールに種を取り除きたたいた梅干とAを混ぜる。 3. 器に野菜・1の豚肉を盛り2のソースをかける。 |