TOP 料理レシピ 根菜と豚の梅煮 料理レシピ 根菜と豚の梅煮 根菜と豚の梅煮 材料(2人分) ごぼう 100g れんこん 100g 豚バラ肉(塊) 200g 塩・こしょう 少々 A 水 200cc はちみつ梅酢 50cc 酒 大さじ1 はちみつ 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 しょうが ひとかけ 梅干 2個 作り方 1. ごぼうは斜め切りにし、れんこんは一口大の乱切りにする。 豚肉は一口大に切り塩・こしょうをふる。 2. 鍋に油をしき一口大に切った豚バラ肉を炒め、ごぼう・れんこんと共に炒める。 3. Aと薄切りにしたしょうが・梅干を加え蓋をし弱火で40分ほど煮る。 料理レシピ
根菜と豚の梅煮 根菜と豚の梅煮 材料(2人分) ごぼう 100g れんこん 100g 豚バラ肉(塊) 200g 塩・こしょう 少々 A 水 200cc はちみつ梅酢 50cc 酒 大さじ1 はちみつ 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 しょうが ひとかけ 梅干 2個 作り方 1. ごぼうは斜め切りにし、れんこんは一口大の乱切りにする。 豚肉は一口大に切り塩・こしょうをふる。 2. 鍋に油をしき一口大に切った豚バラ肉を炒め、ごぼう・れんこんと共に炒める。 3. Aと薄切りにしたしょうが・梅干を加え蓋をし弱火で40分ほど煮る。 料理レシピ