料理レシピ
鮭の梅ジャムタルタルソース
材料(2人分) 鮭 2切 塩 少々 小麦粉 適量 バター 適量 卵 2個 玉ねぎ 20g 梅ジャム 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1 |
作り方 1. 鮭に塩をし5分ほどおき、小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼き最後にバターを溶かす。 2. ボールに梅ジャム・マヨネーズを合わせ、カットしたゆで卵・みじん切りにした玉ねぎを加え1の鮭に添える。 |
材料(2人分) 鮭 2切 塩 少々 小麦粉 適量 バター 適量 卵 2個 玉ねぎ 20g 梅ジャム 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1 |
作り方 1. 鮭に塩をし5分ほどおき、小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼き最後にバターを溶かす。 2. ボールに梅ジャム・マヨネーズを合わせ、カットしたゆで卵・みじん切りにした玉ねぎを加え1の鮭に添える。 |