料理レシピ
魚のムニエル はちみつ梅酢ソース
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材料(2人分) 白身魚 2切 塩・こしょう 少々 小麦粉 適量 バター 10g A 大葉 10枚 オリーブオイル 大さじ3 はちみつ梅酢 大さじ2 |
作り方 1. 魚に塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。 2. フライパンにバターを溶かし、1の魚を焼く。 3. ミキサーに大葉・オリーブオイル・はちみつ梅酢を加えソースを作る。 4. 2の魚にソースを添える。 |
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材料(2人分) 白身魚 2切 塩・こしょう 少々 小麦粉 適量 バター 10g A 大葉 10枚 オリーブオイル 大さじ3 はちみつ梅酢 大さじ2 |
作り方 1. 魚に塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。 2. フライパンにバターを溶かし、1の魚を焼く。 3. ミキサーに大葉・オリーブオイル・はちみつ梅酢を加えソースを作る。 4. 2の魚にソースを添える。 |