料理レシピ

ぶりのみそ照り焼き

ぶりのみそ照り焼き
材料(2人分)
 ぶり   2切
 塩・こしょう  少々
 薄力粉     適量
 
 
 A
 しょうゆ    大さじ1
 酒       大さじ1
 味噌      大さじ1
 みりん     大さじ1
 梅干      2個
 
 
 大根      適量
 梅酒梅     2個
作り方
 1. ぶりに塩・こしょうをし、薄力粉をまぶす。
 2. フライパンに油を熱し、ぶりを焼く。
 3. 余分な油をふきとり、Aの合わせ調味料を加えぶりにからめる。
 4. 器に盛り、大根おろしに種をとり除いた梅酒梅を混ぜ、ぶりに添える。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ