料理レシピ
大根の梅干入り酢のもの
|
---|
材料(2人分) 大根 3cm ささみ 1本 酒 少々 きゅうり 1/2本 パプリカ 10g ウメ スウィーツマリアージュ メープル 2個 A ウメ スウィーツマリアージュ メープル液 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 白ごま 適量 |
作り方 1. 大根・きゅうりを千切りにし、塩もみし水にさらし絞る。 2. パプリカも千切りにし、ささみは酒を少々ふりレンジで加熱しほぐす。 3. ボールにAを合わせ1・2、種を取り除いた梅干を加える。 4. 器に盛り、白ごまをふる。 |