料理レシピ

きんかんのケーキ

きんかんのケーキ
材料
 パウンド型
 卵                1個
 砂糖               60g
 オリーブオイル          40g
 ヨーグルト            50g
 そのまんまきんかん甘漬のシロップ 50g
 そのまんまきんかん甘漬      100g


 A
 薄力粉              120g
 ベーキングパウダー        5g
作り方
 1. 卵と砂糖をかき混ぜ、オリーブオイルを加え混ぜ合わせる。
 2. 1にヨーグルト・きんかんのシロップ・種を取り除いたきんかんを加え混ぜる。
 3. 振るったAを混ぜ型に流し入れる。
 4. 170度のオーブンで約45分焼く。

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